1kg de bife batidos i temperados 

2 ovos batidos  

1 pacote de farinha de rosca 

bate os ovos e passa o bife nos ovos e passa na farinha de rosca depois  frita  e coloca na travessa  i coloca uma camada de musarela i molho de tomate em cima assim vai colocando uma camada de bife i outra camada de queijo i assim vai ate fazer tudos bife .