massa. 100gr de manteiga  

4 ovos 

1lata de leite condensado  

1 xicara e meia  (chá)  de farinha de trigo 

1 xicara de (chá)de chocolate em pó  solúvel nestlé 

1colher(sopa)de fermento 

recheio e cobertura. 

6 colheres (sopa) de licor de marasquino

500g de chantilly 

1xicara (chá)de cereja 

300gr de cobertura de chocolate nestlé em raspa 

meia  xicara (chá) de chocolate granulado 

cerejas inteiras para decorar 

bata ligeira mente a manteiga na batedeira e acrescente a 4 gemas uma a uma  e depois e leite condensado em fio até obter um creme  leve e fofo  peneire  sobre  este creme a farinha de trigo  o chocolate  em pó e o  

fermento e por ultimo incompore  delicadamente as 4 claras  batidas em neve . Asse numa forma  redonda média (25cm de diâmetro ).untada e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos em forno médio (180ºc)desenforme quando morno ,corte ao meio e umedeça as 2

metades com licor de marasquino .recheie  com parte  do creme  chantilly e cerejas,  cubra com o chantilly  restante  decore as laterais  com chocolate  granulado a parte superior com cerejas e raspas de chocolate  rendimento 15 a 20 porções